Tipos de puertas de refrigeración y sus características

En el sector de las cámaras frigoríficas, las puertas de refrigeración juegan un papel fundamental para garantizar el correcto aislamiento térmico, la eficiencia energética y la durabilidad del sistema de refrigeración. Son varios los tipos de puertas utilizadas para estas cámaras, cada una con sus propias características y ventajas. Saber cuáles son las más adecuadas para tus necesidades es crucial para realizar un trabajo óptimo. A continuación te vamos a contar las que existen en el mercado y sus características principales. 

Puertas correderas

Es una de las opciones más populares dentro de las puertas de cámaras frigoríficas debido a su facilidad de uso y su capacidad para ahorrar espacio. Las puertas correderas se deslizan horizontalmente a lo largo de un riel, lo que permite un acceso rápido y cómodo al interior de la cámara. 

Características y ventajas

1. Aislamiento térmico. Las puertas correderas están diseñadas con materiales de alta calidad que garantizan un excelente aislamiento térmico. Esto ayuda a mantener la temperatura constante dentro de la cámara, evitando la entrada de calor desde el entorno exterior.
2. Ahorro de espacio. Al deslizarse a lo largo del riel horizontal, no necesitan un espacio adicional para poder abrirse. Esto es especialmente útil en entornos laborales en los que el espacio es limitado, de esta forma no obstruye ni ocupa zonas dedicadas a otras actividades. 
3. Fácil acceso. El sistema de apertura y cierre deslizante es el más sencillo y, por lo tanto, el más recomendado en entornos laborales en los que el acceso al interior de la cámara es frecuente.
4. Eficiencia energética. Gracias a su buen aislamiento, las puertas correderas minimizan las pérdidas de frío y reducen la carga de trabajo en los sistemas de refrigeración. Esto se traduce en un menor consumo energético y, por lo tanto, en importantes ahorros a largo plazo.
5. Durabilidad. Suelen estar construidas con materiales resistentes, como el acero inoxidable o el aluminio, lo que les confiere una alta durabilidad. Además, su sistema de deslizamiento en rieles aminora el desgaste y prolonga la vida útil de la puerta. 

Puertas pivotantes

El sistema de abertura de las puertas frigoríficas pivotantes consiste en una puerta que gira sobre su propio eje. De esta manera, quedan perfectamente selladas y herméticas.   En función de los modelos, pueden tener de 2 a 4 bisagras para el sistema de cierre.

En Doorfrig trabajamos con cuatro modelos:

• DP1 | Comercial
• DC2 | Industrial
• DS1 | 1 Hoja
• DS1 | 2 Hojas

Las temperaturas de las distintas puertas oscilan desde los 0º hasta los 40º C en fases de conservación, baja temperatura, congelación y túnel. Los marcos y contramarcos están construidos en aluminio anodizado lacado en blanco, en algunos modelos incluye un tratamiento anticorrosión. Las puertas son adaptables a distintos espesores de panel y están dotadas en ambas caras de una chapa de 0,6 mm de acero galvanizado y lacado en blanco. La tornillería es de acero inoxidable A2 en cualquiera de los 4 tipos.

Características y ventajas

1. Diseño robusto. Aunque también se utilizan en negocios de menor envergadura, su mayor utilidad se produce en las industrias gracias a su sólida robustez. Están fabricadas con materiales de alta calidad y resistencia, lo que les garantiza una larga vida útil. 
2. Aislamiento térmico. Las puertas pivotantes están diseñadas con un sistema especial para que el aislamiento térmico sea totalmente eficaz. Gracias a su particular sellado, mantiene la temperatura interior sin permitir la entrada de aire caliente del espacio exterior.
3. Fácil acceso. Es una de sus características más relevantes. Gracias a su sencilla apertura, permite la entrada a la cámara de una manera sencilla y sin esfuerzo. Además, su diseño amplio permite la entrada y acceso de otros elementos como los carros de transporte.
4. Seguridad. Estas puertas suelen estar equipadas con sistemas de seguridad eficientes, como cerraduras y alarmas, para garantizar la buena conservación de los productos, pero, también, prevenir accesos no autorizados.
5. Ahorro energético. Gracias a su buen aislamiento térmico y cierre hermético, estas puertas conservan mejor la temperatura interna y, por lo tanto, minimizan el gasto energético que, a su vez, se traduce en un importante ahorro económico. 

Puertas batientes o abatibles

Son otro de los tipos más comunes que se utilizan en las cámaras frigoríficas. Estas puertas se abren hacia adentro o hacia afuera en un ángulo de 90 grados, lo que facilita el acceso al interior de la cámara y permite una apertura más amplia en comparación con las puertas correderas. Se usan, generalmente, para separar o dividir espacios interiores.

Características y ventajas

1. Amplia apertura. Gracias a su capacidad de abrirse hasta 90 grados proporciona una apertura mayor que el resto, lo que facilita la introducción y extracción de los productos que se conservan en la cámara, especialmente si se trata de objetos voluminosos. Las podemos encontrar con bisagras fijas o con apertura de vaivén.
2. Flexibilidad de diseño. Las puertas batientes son más flexibles al diseño si las comparamos con el resto. Pueden fabricarse en diferentes tamaños y formas, adaptándose a las necesidades específicas de cada empresa. 
3. Facilidad de mantenimiento. Si alguna puerta se daña, es muy sencillo reemplazarla o repararla sin tener que cambiar toda la puerta, lo que resulta un importante ahorro de tiempo y dinero.

Puertas rápidas o enrollables

Son la opción más adecuada para entornos donde el espacio es limitado o cuando se necesita un acceso rápido y frecuente a la cámara frigorífica. Estas puertas se enrollan en un tambor situado en la parte superior de la abertura de la cámara. Tanto la apertura como el cierre pueden hacerse de manera automática o manual. 

Características y ventajas

1. Ahorro de espacio. En comparación con el resto, son las que menos espacio necesitan. Su diseño vertical permite aprovechar al máximo el espacio disponible, lo que es muy agradecido en cámaras frigoríficas de reducidas dimensiones.
2. Apertura rápida. Se abren y cierran de manera rápida y eficiente, lo que resulta ideal para aquellos negocios o empresas que acceden a la cámara de forma frecuente. Esto ayuda a minimizar las pérdidas de frío, garantizando un óptimo rendimiento del sistema de refrigeración.
3. Resistencia y seguridad. Gracias a su continua acción, se fabrican con materiales muy resistentes, como el acero galvanizado, haciéndolas más seguras y duraderas. Algunas también están equipadas con sistemas de seguridad adicionales, como sensores de detección de obstáculos, para evitar accidentes durante la apertura o el cierre.

Elegir el tipo adecuado de puerta de refrigeración es crucial para garantizar el correcto funcionamiento de las cámaras frigoríficas. Las puertas correderas, abatibles y rápidas ofrecen diferentes características y ventajas, y la elección depende de las necesidades y requisitos específicos de cada entorno laboral.
En Doorfrig somos especialistas en la fabricación de puertas frigoríficas y te ofrecemos las soluciones flexibles y eficientes que requiere tu negocio. Nuestro equipo de profesionales te aconsejan y planifican al detalle tus necesidades, tanto por el espacio del que dispones, como por el flujo de trabajo, capacidad y condiciones ambientales. Ven a conocernos, tenemos la mejor solución para ti en Sevilla.